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zoom RSS 青のピリからキュウリ

<<   作成日時 : 2010/08/17 07:25   >>

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お盆休みもおわり、仕事も始動です。

今年はどうしたのでしょうか?この激暑!

暑い時の食事は何にするか困りますよね?

熱を冷ましてくれる食材といえば・・・キュウリですね!

今回は簡単、ピリからキュウリ!

青唐辛子の種を抜き、細かくみじん切りに。
キュウリは適当にカット。塩もみをして青唐辛子を入れ、混ぜ混ぜ。
少しら〜油を入れて完成!ごま油でもいいかもね。

う〜んソコソコ美味い!キュウリは冷した方がおいし〜い!
画像


よく見えませんが、緑の粒が青唐辛子です。


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